¿Qué es la niacinamida o vitamina B3 y para qué sirve la niacinamida?
La vitamina B3 es una vitamina hidrosoluble que pertenece al complejo B. Tiene dos formas químicas la niacina y la niacinamida. Su principal función es ser precursor del dinucleótido de nicotinamina adenina o NAD (por sus siglas en inglés, Nicotinamide Adenine Dinucleotide) involucrado en numerosos procesos metabólicos. La niacinamida y vitamina c son esenciales para la piel.
¿para que sirve la niacinamida?
- Formación de ATP (Adenosine Tri-Phosphate, trifosfato de adenosina) considerado la «moneda» de intercambio energético en el cuerpo.
- Es cofactor de varias deshidrogenasas, involucradas en procesos de transferencia de hidrógeno.
- Señalización celular en la reparación de ADN.
- Reacciones enzimáticas de óxido reducción y cadena de transporte de electrones.
- Participa en el proceso de glicólisis y ciclo del ácido cítrico.
En nutrición la forma química más relevante es la la niacina o ácido nicotínico, ya que es la forma más frecuente y más biodisponible en alimentos. Una ruta alternativa para obtener la vitamina es mediante la conversión de triptófano un amino ácido esencial, en este proceso participa la vitamina B6 o piridoxina y Hierro. Tanto la niacina como el triptófano se obtienen principalmente de la ingesta de carne.
La deficiencia de vitamina B3 produce una enfermedad llamada Pelagra, que se conoce como la enfermedad de las cuatro D’s : diarrea, dermatitis, demencia y muerte (death). En la piel se manifiesta como una dermatitis (inflamación de la piel) donde las áreas expuestas al sol sufren una especial sensibilidad.
Esta enfermedad es poco común en los países desarrollados por el alto consumo de carne y suplementos alimenticios. Mucho más frecuente en países en vías de desarrollo cuyo principal fuente de alimentación es el maíz no nixtamalizado.
Niacinamida para la piel
En el mercado existen numerosos productos con niacinamida, se prefiere en cosmetica esta fórma química ya que tiene mayor absorción en la piel que la niacina. La niacinamida es soluble en agua lo cual facilita la formulación, se puede encontrar en serum o cremas con niacinamida.
La niacinamida es muy utilizada por sus propiedades en la piel es fundamental en el proceso de diferenciación de las células y por la correcta formación de la barrera cutanea, propiedades antiinflamatorias y anticancer de piel, asi como propiedades cosméticas. Es bien tolerada por todos los tipos de piel, incluso pieles irritadas, se usa la niacinamida para el acné y tratar otras enfermedades de la piel. Acontinuación para que sirve la niacinamida en la piel.
- Incrementa la síntesis de de ceramidas, ácidos grasos y colesterol
- Incrementa la síntesis de proteínas queratina, colágeno y elastina
- Aumenta la velocidad de recambio de la piel (turn-over)
- Evita la transferencia de melanina al queratinocito
- Ayuda a la correcta diferenciación de los queratinocitos
- Ayuda a reparar el daño causado por la exposición a radiación UV
- Antiinflamatoria
- Sebo-reguladora
Todas estas funciones han sido demostradas mediante estudios clínicos, aunque no de todas se conoce su mecanismo. Esto hace que la niacinamida se un ingrediente activo muy utilizado en la actualidad ya que beneficia tanto a pieles sanas como pieles con alguna patología.
En pieles sanas se resalta su efecto antiedad. Mejorando la hidratación, líneas finas, flacidez, disminución de manchas o léntigos, mejora la elasticidad y la textura de la piel en general. Involucra las propiedades 1, 2, 3 y 4 antes mencionadas.
La niacinamida también se utiliza como regenerado en tratamientos abrasivos y cicatrizante, por la síntesis de proteínas y propiedades antiinflamatorias, propiedades 1, 2 y 7.
Para dermatitis atópica, dermatitis por frio y rosácea, hidrata la piel y evita la perdida de líquidos trans-epidérmicos, por la síntesis de lípidos (propiedad 1) mejora la irritación y rojeces por su propiedad antiinflamatoria (propiedad 7).
Es coadyuvante en el tratamiento de acné por sus propiedades antiinflamatorias y seboreguladoras ( propiedades 7 y 8)
Se utiliza en problemas descamativos como la psoriasis principalmente por ayudar a la diferenciación de los queratinocitos (propiedad 5) y sus propiedades antiinflamatorias (propiedad 7).
En hiperpigmentación se utiliza ya que ayuda a el recambio de la piel (propiedad 3) y evita la transferencia de melanina al queratinocito (propiedad 4), en el caso de productos para el tratamiento de manchas estos dos efectos por si solos no son muy potentes por lo que siempre se acompañan de un inhibidor de tirosinasa, como vitamina C, ácido kójico o arbutina.
Uno de las propiedades más interesantes y estudiadas de la niaciamida es su potencial para tratar el daño causado por la radiación solar, queratosis actínica o un paso antes de desarrollar cáncer de piel (propiedad 6). Ayuda a evitar la inmunosupresión causada por los rayos UV, así como a reparar el daño al ADN, para mas información click aquí Vitamin B Derivative (Nicotinamide) Appears to Reduce Skin Cancer Risk
En formulación cosmética la niacinamida es cada vez más utilizada al ser un ingrediente de bajo costo, alta estabilidad y soluble en fase acuosa. Se utiliza entre 2% y 4% de concentración final en el producto. Aunque tiene grandes beneficios para la piel en general no se recomienda para contorno de ojos ya que es un potencial irritante, al menos que la concentración sea muy baja.
En conclusión, la niacinamida es una forma de la vitamina B3 muy usada en aplicación cosmética por sus propiedades para la piel, es hidro soluble y esto facilita su formulación. Es un ingrediente bien tolerado por todos lo tipos de piel incluso las má sensibles. En la dieta que se debe consumir de manera regular y suficiente.
Referencias
- https://www.skintherapyletter.com/skin-cancer/nicotinamide/– última visita 19 de enero 2021.
- Nicotinamide and the skin. Andrew Chen and Diona Damian. Australian Journal of Dermatology (2014) 55, 169-175.
- Nicotinic acid/Niacinamide and teh skin. W. Gehring. Journal of cosmetic dermatology (2004) 3, 88-93.